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Souvenirs, souvenirs ! Une période formidable et décisive dans ma vie. Des personnes que j'ai avec moi tous les jours dans mon coeur. Voir la galerie
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Quoi de plus logique que de cuisiner du homard en plein océan Atlantique, à l'Ile d'Yeu... et pas n'importe comment... façon Homard Frite d'après la recette d'Olivier Belin, chef doublement étoilé (épreuve sous pression de MasterChef que j'ai vécu) Et...
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Homard Frite dOlivier Belin Chef 2 Etoiles Riz en Paella par Alberto Herraiz Betteraves Plurielles par Anne-Sophie Pic Unique femme Chef 3 étoiles
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Poire gourmande farcie de fourme d'Ambert et de noix Saint Honoré Petits macarons à la fourme d'Ambert
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Paupiette gourmande et son écrasé de pommes de terre aux olive s Parmentier de pot au feu et sa fondue de poireaux à l'os à moelle Poulpe farci sucré salé, sauce citronnée au foie de morue et légumes de saison Forêt Noire à la Méditéranéenne
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