Coup de foudre pour les Tartelettes Fraises des Bois - Basilic Frais

Par Melanie Desbiolles

Coup de foudre pour cette association du basilic et de la fraise. Beaucoup de puissance et de subtilité à la fois, je ne m'en lasse pas. Mélanie's Touch : j'ai testé l'association avec la mûre et ça fonctionne bien. Voir la galerie

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Manchons de Poulet Marinés - Légumes Croquants

Par Melanie Desbiolles

Simple mais tellement bon ! Une recette peu coûteuse qui se mange avec les doigts... c\'est meilleur ! Voir la galerie

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Mûres Sauvages... on la dompte

Par Melanie Desbiolles

Mon fruit de saison par excellence. En confiture pour sublimer un macaron... un délice. Sur une tartelette maison... une merveille. Pour parfumer un nougat glacé... c'est rafraîchissant à souhait. Voir la galerie

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Filet de Boeuf Grillé - Jus Corsé - Délicatessen au Romarin

Par Melanie Desbiolles

Le Boeuf et la pomme de terre sont la base de l'alimentation... masculine, dirons nous ! (Cf. Florence Foresti pour les spécialistes !) Une version moins brute a séduit mon homme qui en raffole. Voir la galerie

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