Ribambelle de Farcis

La tomate farcie..... c'est un classique. Je m'amuse donc à farcir d'autres légumes tels que la courgette ronde, l'oignon doux, le poivron (orange ou jaune, ils ont un goût plus suave) et même la pomme de terre. L'assiette se colore et les gout s'accordent.